Исследование и контроль окружающей среды требуют учёта взаимодействий систем всех известных уровней - физического, химического, биологического (составляющих уровень экологии), социального, производственного и информационного. Например, динамика зоны радиоактивного загрязнения – изменение физического и химического состава в атмосфере, воде и почве, обусловлена геофизическими и геохимическими процессами, является причиной нарушения клеточной структуры биологических систем и изменения биогеоценоза: биологическое состояние организмов людей и состояние окружающей среды отражаются на социальном и инженерном уровнях (эвакуация, потери агропромышленных комплексов и т.п.), что требует изменения информационного уровня - принятия новых законов, создания международных проектов и программ.

Традиционные (одноуровневые) информационные технологии, основанные на средствах математики и искусственного интеллекта, не применимы для исследования и координации межуровневых отношений. Для этой цели предлагается новая информационная технология, основанная на теории иерархических многоуровневых систем. Она связывает структуру систем и динамику их взаимодействий на всех названных уровнях. Тем самым создаётся возможность по состоянию и изменению систем остальных уровней, а также решать задачи проектирования и управления. Предлагаемая технология была проверена в моделировании физических, химических, биологических, социальных, производственных и информационных систем.

Разработанный на кафедре пищевой биотехнологии МГЗИПП вариант программы химико-экологического образования с учётом назревшей необходимости введения дополнительных корректив отвечает, на наш взгляд, такой двухступенчатой схеме.

В плане новых информационных технологий заслуживает внимания впервые разработанный на кафедре аудио-видео вариант базового курса по химической экологии, состоящий из 18 лекций и 10 практических занятий. Видео курс записан с учётом факторов, обеспечивающих максимальное слуховое и зрительное восприятие, а также возможность нормального конспектирования. Особого внимания заслуживает возможность включения видео курса в обычное учебное расписание, так как продолжительность каждой видео лекции с учётом перерыва отвечает принятым на сегодня нормам.

Сервер поддерживается фирмой НПП "БИТ про" Лучшие программы для образовательного процесса